オステリアミチ / 第四回 なかにわの市 出展者紹介
オステリアミチ
-自己紹介-
津市丸之内でレストランを営んでいます。
ジャンルに囚われず、季節の食材をふんだんに使って料理をしています。
お皿のキャンバスにあしらう感覚を大切に、 実験のように組み立てる料理は 日々新しい発見をくれます。
今回は、 完全ご予約制の出張料理を提供いたします。
初めての試みで至らないところがあるかもしれませんが、 わたしたちの未知が 道になっていくこと、楽しんでチャレンジしたいと思います 。
-出展内容-
出張料理
【なかにわの縁 … nakaniwanofuchi】¥4000
一皿…はじまりの前菜
二皿…お魚のいっぴん
三皿…お肉のひとさら
四皿…お食事の終わりに
1時間20分、 roomの中で召し上がっていただく4皿のコース仕立て。
季節と、なかにわの市でしか味わえないスペシャルを盛り込んでいます。
▽ 1部 : 11:00-
▽ 2部 : 12:40-
ご予約は @osteria.michi ページからお問い合わせくださいませ。
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第四回 なかにわの市
2019年11月4日(月・祝) / 10:00-14:00
なかにわ(Home coffee roaster敷地内)
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