HOMECOFFEEROASTER

オステリアミチ / 第四回 なかにわの市 出展者紹介

 

オステリアミチ

 

-自己紹介-

津市丸之内でレストランを営んでいます。

ジャンルに囚われず、季節の食材をふんだんに使って料理をしています。

お皿のキャンバスにあしらう感覚を大切に、 実験のように組み立てる料理は 日々新しい発見をくれます。

今回は、 完全ご予約制の出張料理を提供いたします。

初めての試みで至らないところがあるかもしれませんが、 わたしたちの未知が 道になっていくこと、楽しんでチャレンジしたいと思います 。

 

-出展内容-

出張料理

【なかにわの縁 … nakaniwanofuchi】¥4000

一皿…はじまりの前菜

二皿…お魚のいっぴん

三皿…お肉のひとさら

四皿…お食事の終わりに

 

1時間20分、 roomの中で召し上がっていただく4皿のコース仕立て。

季節と、なかにわの市でしか味わえないスペシャルを盛り込んでいます。

▽ 1部 : 11:00-

▽ 2部 : 12:40-

ご予約は @osteria.michi ページからお問い合わせくださいませ。

 

第四回 なかにわの市

2019年11月4日(月・祝) / 10:00-14:00

なかにわ(Home coffee roaster敷地内)

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