HOMECOFFEEROASTER

 

nana bagel

 

-自己紹介-

三重県伊賀市の自宅の一室をセルフビルドをした小さな店舗でベーグルの販売をしています。

北海道産小麦粉『キタノカオリ』を使い、低温・長時間発酵させ、小麦の香りを引き出したもっちりベーグルです。
また季節によって、自家製の野菜・果物などを使ったベーグルも焼いています。

なかにわの市へは今回3度目の出展をさせていただきます。
当日は定番のベーグルの他、さつまいもなど秋の実りのベーグルをお持ちします。

ベーグルのよう丸い笑顔が皆様の食卓へ届きますよう、心を込めて焼いています。

 

-出展内容-

定番のベーグルの他秋らしい季節のベーグルをお持ちします。